Bröd

Sen jag började med LCHF är det inte mycket jag saknar. Men en sak jag länge saknade var att äta en macka. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade recept på bröd som både var kolhydratssnåla, enkla, och relativt billiga att göra.

1 dl sesamfrö
1/3 dl linfrö
1/3 dl pumpakärnor
1/3 dl solrosfrö
1/2 msk psyllium
1/2 tsk bakpulver
brödkryddor
2 ägg
ca 1,5 dl crème fraishe

Blanda frön, psyllium, bakpulver och kryddor. Knäck i äggen och rör ut dem. Rör i crème fraishen. Sen ska det gräddas ca 15 minuter på 175 grader.